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The Chelsea Market, arte, gastronomia e moda em New York, com novidades………

Data: 12-11-2011

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The Chelsea Market - New YorkVocê pode começar ou terminar seu passeio no Chelsea Market na região do Meatpacking pelo mercado super eclético e um dos mais completos da região. O que mais adorei no espaço foi como um ambiente pode juntar tantas maravilhas dentro de um só espaço, simplesmente caminhando pelos corredores sempre tem exposições de fotógrafos renomados ou não, mas com visuais interessantíssimos que mudam constantemente dando aquele ar diferente a cada passeio que fazemos por lá.

A moda é colocada de forma natural e moderna através da descolada Anthropologie. Fiquei encantada com o espaço de acessórios de cozinha que faz qualquer mortal virar um cheff, nestas horas da vontade de encher um container ou simplesmente ser um nova iorquino para poder encher nossa cozinha de tudo que há de mais novo para facilitar o visual e praticidade de nossas invenções culinárias.

E enfim a comida, esta é de encher os olhos e as mãos de tantas sacolas que queremos sair de lá, os espaços vão de bebidas de excelente qualidade com vinhos bons e básicos até relíquias que podem chegar a U$ 5000,00 uauuuuuuu, estes são realmente para poucos, espaço com temperos de todas as regiões do mundo nos dando a chance de usar os segredinhos de diversas culinárias sem sermos experts. As frutas e verduras são frescas e orgânicas, as carnes e os frutos do mar são de qualidade ímpar, enfim da vontade de correr pra cozinhar e testar tudo que vemos pela frente.

The Chelsea Market - aulas de culinária para criançasO dia que estivemos lá estava tendo aulas de culinária para crianças, senti muito em estar sem minhas filhas, elas adorariam, fiquei observando a alegria dos pequenos, muito bacana.

E finalmente se cozinhar não é seu forte, não tem problema algum, pois se você topou este passeio certamente gosta de comer bem, independente de por a mão na massa, e os espaços destinados as guloseimas como cupcaks (para o meu paladar, não tão belos mas muito mais saborosos que da famosa Magnólia Bakery), sorvetes, biscoitinhos, chocolates, pães deliciosos, sopas, sanduíches e cafés te encantarão e farão um bem enorme para o seu paladar. Claro que não deixarei de citar o 202, um dos restaurantes mais interessantes que estivemos neste ano em New York, mas este terá um post exclusivo nos próximos dias, ele merece.

E a grande novidade do local é um bar subterranêo, o The Tippler @ Chelsea Market, com drinques exóticos preparados na sua maioria com os ingredientes do próprio mercado, boa música, espaços confortáveis, e recheado de pessoas interessantes, este é mais um dos passeios imperdiveis em New York………

Chelsea Market Map:

The Chelsea Market
chelseamarket.com
75 9th Avenue (Between 15th and 16th Streets)
New York, NY 10011

Postador por: Ana Paula Bezerra

Metrô de Estocolmo a verdadeira beleza Sueca

Data: 02-11-2011

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Stockholm Subway ArtQuando pensamos na Suécia a primeira impressão é de um país gélido com belas mulheres, mas a verdadeira formosura do país escandinavo está em seus subterrâneos, mais especificamente no metrô de Estocolmo.

O metro da cidade tem 100km de extensão onde as estações são como galerias de arte decoradas com pinturas, esculturas, mosaicos e gravuras de mais de 150 artistas, sendo que cada estação tem sua própria identidade e vibração.

Durante o verão a empresa SL, administradora das linhas, oferece um tour guiado em inglês todas as terças, quintas e sábados as 15:00 hrs, e aborda a história do metrô de Estocolmo, bem como das obras em exposição. Entretanto basta viajar de um ponto ao outro de olhos bem atentos para contemplar a arte inspiradora impressa em cada estação como podem conferir nas fotos abaixo:

Eataly, Mario Batali arrasando na Quinta Avenida!!

Data: 31-10-2011

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O Eataly é um passeio imperdível em New York, ele fica na quinta avenida esquina com a 23 street. Capitaneado pelo renomado cheff Mario Batali que já faz o maior sucesso com o Babbo, Bar Jamon, Casa Mono, Del Posto, Esca, Lupa, e finalmente o Otto, imaginei que ele não teria mais nada para inventar em New York, e ai veio o Eataly. Bom, que sou apaixonada por New York todos os nossos seguidores sabem, mas conseguir reunir varias regiões da Itália em um único e espetacular espaço é uma tarefa para poucos e ele o fez com grande maestria. O Eataly conta com algumas particularidades surpreendentes e deliciosas, vou dar um An Passant por todo ele para dividir com vocês hummmmmmmm……..

La Piazza

Fica no coração do lugar, com mesas altas, coletivas ou não, rodeado por espaços recheados com frios, queijos, vinhos, pães, onde você prepara sua tábua, escolhe entre uma taça de vinho ou uma garrafa de cerveja e se delícia……

Il Pesce

Dave Pasternack’s, o Papa dos peixes frescos, preparou antepastos e pratos super interessantes usando ingredientes italianos todos podendo ser adquiridos lá mesmo, ótimo.

Le Verdure

Descreve-se em um quadro negro todas as verduras colhidas no próprio dia, e ai se produz sopas, bruschettas, saladas, enfim, começar por lá é bem interessante.

La Pizza & Pasta

Restaurante que serve pizzas deliciosas e massas frescas, ADOREI, o Ravioli com molho de Limão Siciliano é um show… As entradinhas com os queijos locais, aiaiaiaia, muitooo boooom.

Manzo

Conta com um cardápio especial baseado em carnes frescas chefiado por Michael Toscano (ex. Babbo), é o único restaurante que tem uma cara mais formal dentro do Eataly, é necessário reserva.

La Birreria

Fica no último andar com vista para as estrelas e os arranha-céus, as cervejas são especialíssimas, o menu tem influência alemã e austríaca, para os amantes de cerveja é imperdível.

Além de todos estes restaurantes, você pode comprar e levar para casa, massas, risotos, queijos, salames, pães, petiscos, molhos de diversas regiões da Itália, frutas e verduras fresquíssimas, cervejas italianas, vinhos, carnes, frutos do mar, enfim um mercado italiano chiquérrimo em plena quinta avenida. Ainda tem espaço para sobremesas, gelateria, e um autêntico café italiano, aulas de culinária e eventos diários, eu disse que era IMPERDÍVEL!!!!!!!!!!

Postado por: Ana Paula Bezerra

Passeios imperdíveis em New York!!!

Data: 27-10-2011

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Estátua da Liberdade - New YorkEstar na mais cosmopolita cidade do mundo nos revela novidades a cada minuto e em cada esquina e mesmo estando lá pela primeira, décima ou milésima vez em solo nova iorquino tem lugares que são impossíveis deixar de estar a cada vez que temos o privilégio de estar na selva de pedras mais interessante da América do Norte. Alguns são estreantes na metrópole, outros já quase centenários, mas todos com certeza me chamam atenção sempre que estou por lá por um motivo simples, estar na vitrine da terra e fixar raízes em seu pequeno/grande mundo é tarefa somente para aqueles que vieram para ficar.

Hoje pensei em compartilhar alguns dos muitos lugares que a cada estada eu não deixo de ir nem que seja somente para atestar que a cada visita tenho um novo e surpreendente flash, ou coisas novas que estão surgindo e já cheias de estrelas, caindo no gosto dos descolados nova iorquinos e dos turistas que chegam na cidade dispostos a respirar sua atmosfera moderna com novidades a serem compartilhadas a todo instante.

Eataly - New YorkTudo isso me mostra que voltar a New York sempre é um passeio surpreendente. Nos próximos posts iremos citar alguns destes passeios, novos ou tradicionais que são, estão ou virarão símbolos de New York. Iniciaremos com um lugar que é recente porém que tem mexido com a cabeça, o paladar, o tato, olfato e a visão dos locais ou não, para os amantes da boa comida e boa bebida vinda do Sul da Europa, o Eataly. Aguardem, o local é sensacional para quem gosta de preparar, degustar ou simplesmente olhar…………. Divino………….

Postado por: Ana Paula Bezerra